Economista de formación, tiene más de 25 años de experiencia en temas relacionados con educación en sexualidad, género, salud escolar, VIH y desarrollo económico. Entre 1993 y 1996 dirigió el programa de SIDA del Global Health Council (Washington, DC USA), y luego se desempeñó como Coordinadora de País de ONUSIDA en Namibia y Honduras.

Con base en Managua, Nicaragua, desde 2000 hasta 2005, coordinó las actividades de la Iniciativa Latinoamericana y del Caribe del Proyecto Synergy, una actividad global financiada por la Agencia Internacional de Desarrollo de los Estados Unidos, USAID.

Ha trabajado con varias agencias de cooperación internacional y del Sistema de Naciones Unidas, participando en múltiples procesos de planificación estratégica y evaluación en Latinoamérica. Desde abril de 2008, Mary Guinn Delaney es Asesora Regional en Educación en Salud y VIH de la UNESCO.