Proyecto D01I1168

HONGOS MICORRICICOS COMESTIBLES: UNA ALTERNATIVA PARA MEJORAR LA RENTABILIDAD DE PLANTACIONES FORESTALES
Proyecto Número:
D01I1168
Año:2001
Concurso: NOVENO CONCURSO NACIONAL DE PROYECTOS DE I+D
Tipo de Proyecto:
INVESTIGACION Y DESARROLLO C&T
Area Prioritaria:
FORESTAL
Duración:
42 (meses)
Monto Fondef Asignado: 150
(en millones de pesos del año de adjudicación)
Sitio Web: http://


AREAS SECUNDARIAS
SIN INFORMACION
DISCIPLINAS ASOCIADAS
SIN INFORMACION

DIRECTOR GENERAL
Nombre: PATRICIO MOISES CHUNG GUIN-PO
Dirección: KM. 7,5 CAMINO A CORONEL, SAN PEDRO DE LA PAZ
CONCEPCION
Teléfono: 41-279273

INSTITUCION PRINCIPAL
Nombre: INSTITUTO FORESTAL
Dirección: HUERFANOS 554
SANTIAGO
Teléfono: 6930700-6930720

OTRAS INSTITUCIONES
Instituciones Ejecutoras NO CONSIDERA
Otras Contrapartes MIKRO-TEK INC.
ENRIQUE MATTHEI JENSEN
CENTRO DE EDUCACION Y TECNOLOGIA (CET)
FUNDACION AFODEGAMA
CEP�S-LEBU LTDA.
BOSQUES VILLANUEVA LTDA.
JENARO ECHEVARRI BORSOTTO
EUGENIO OCTAVIO JOFRE FRIZ
MARIO VIDAL LEAL
CARLOS CABRERA SAN MARTIN
ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE RANQUIL -
EDUARDO ESCALONA SAEZ
A.T.E. CHILE S.A.
LABORATORIO VERGARA Y K�MMERLIN LTDA.
CONAF - VII REGION
SUCESION MIGUEL GAJARDO ARRIAGADA
JOSE SABINO MEDINA RUBILAR
SUCESION HERNAN DAGOBERTO QUEZADA
IRINA LAVRUCHIN
COFOMAP S.A. - COMPAñIA FORESTAL Y

RESUMEN

RESUMEN

Actualmente la reforestación con especies madereras en el secano interior y costero ha arrojado serios problemas de establecimiento, atribuidos a factores climáticos y edáficos, estos últimos acentuados por los marcados niveles de degradación de los suelos. Por otra parte, el manejo de renovales de roble y raulí apunta a obtener maderas en turnos prolongados sin generar recursos intermedios de valor para los propietarios o empresas. La introducción de especies reemplazante de las originarias para la transformación de estas áreas, han evidenciado otras restricciones que las limitan como sustitutas para su posterior uso en la industria forestal.

Entre las opciones para sobrellevar este problema, destaca las asociaciones simbióticas entre hongos micorrícicos y especies forestales madereras. Se destaca en este sentido los hongos micorrízicos productores de hongos comestibles, los que a través de su aplicación en plantas de vivero, permiten aumentar la sobrevivencia y crecimiento de las plantas en terrenos degradados y/o renovales, y por otra parte, a mediano plazo, generar un recurso anual consistente en una producción de hongos comestibles de fácil comercialización y constante demanda, opción que se perfila como de gran interés.

Atendiendo a lo anterior, el proyecto propuesto postula identificar las asociaciones especie forestal maderera-hongo micorrícico comestible más valiosas, que se encuentren adaptados a zonas de secano y renovales y crear con ellas una opción de comercialización de hongos en forma anual (mediano plazo), además de incrementar la sobrevivencia, el crecimiento de las plantas y reducir costos de mantención, lo que se traduce en una disminución del costo final de la inversión y una mayor rentabilidad del sitio.

Además, este proyecto permitirá generar en INFOR Concepción una Unidad de Investigación y Servicios en el área de los Hongos comestibles asociados al recurso forestal, entregando capacitación, transferencia y prestación de servicios a empresas y particulares interesados en el tema.