RESUMEN
Se propone desarrollar un proceso de biotransformación de esteroides que permita la producción de compuestos de alto valor agregado a partir de los fitosteroles presentes en el " Tall Oil ", subproducto de las plantas de celulosa.
El " Tall Oil " es un subproducto de la industria de la celulosa que contiene un alto porcentaje de fitosteroles simples y de bajo valor comercial como el B-sitosterol, campesterol y estigmasterol, cuyo precio no excede los centavos de dólar por Kilo. Por este motivo en la actualidad se elimina junto con el licor negro o en el mejor de los casos se combustiona para obtener energía.
Este proyecto contempla la obtención de los esteroles presentes en el " Tall Oil " y luego, mediante procesos de biotransformación por microorganismos del tipo Mycobaterium, cortar la cadena lateral para de esta forma modificar su estructura y producir hormonas útiles en terapéutica. El valor del Kilo de los compuestos obtenidos a partir de estas bases esteroidales de varios miles de dólares.
El grupo proponente ha desarrollado exitosamente a nivel de laboratorio un proceso de biotransformación de los fitosteroles del " Tall Oil ". Sobre esta base y con los antecedentes y experiencias adquiridas, se propone estudiar a nivel de planta piloto cada uno de los parámetros que influyen en el rendimiento y costo de producción a escala industrial.
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