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RESUMEN
La Universidad Católica de Valparaíso esta participando en el Proyecto Fondef 2-63, referente a la utilización de la luz ultravioleta pulsada, tecnología de punta en Estados Unidos, como alternativas de la aplicación de productos químicos en uvas de exportación. Debido a lo anterio, la Escuela de Ingeniería Química se vio en la necesida de complementar el laboratorio de forma que sirva de apoyo a la investigación y transferencia tecnológica para estudiar la factibilidad de la utilización de este tipo de iluminación en otras frutas y hortalizas de exportación, como también en el estudio de la contaminación, específicamente en olores.
El disponer del centro de investigación permitirá crear grupos de trabajo de investigación que engloben todas las áreas, en especial la problemática referente a la limitación en la utilización de productos químicos en los programas fitosanitarios y restricciones en los niveles de residuos.
Esto permitirá lograr la estandarización hacia los mercados tradicionales de Estados Unidos, Europa, Asia como también hacia los nuevos convenios de bloques de países como Mercosur, Nafta, etc.
La U.C.V. que participa en el proyecto Fondef 2-63 ha permitido capacitar a algunos investigadores en el centro de estudio en la Universidad de California, Laboratorio Nuclear Crocker, Davis, EE.UU. Este hecho avala la experiencia de los investigadores, lo cual es necesario reforzarlo en otras áreas.
Este proyecto esta avalado por el Dr. Manuel Laguna Solar, inventor de esta patente (patente EE.UU. 5.364.645) la cual es propiedad de la Universidad de California, que ha permitido que la U. Católica de Valparaíso pueda utilizarla con fines de investigación. |