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RESUMEN
Los objetivos en las etapas productivas (extracción, manejo de la pesca a bordo y proceso en planta) consideran (1) diseñar, construir y operar con artes y aparejos de pesca en la extracción de gamba con líneas de trampas, calamar con líneas de poteras y anguila con líneas de tubos-trampa, requiriéndose (2) registrar y analizar características físico-técnicas de las embarcaciones, siendo el propósito operar con los artes/aparejos adecuados, en términos de dimensiones, permitiendo ello (3) cuantificar y reconocer la variabilidad de la captura por unidad de esfuerzo, como una herramienta posicionada geográficamente para delimitar zonas de pesca. Se (4) identificará la fauna acompañante y (5) cuantificará relaciones bioparamétricas como asuntos claves para la evaluación, incluyendo simulaciones del rendimiento en peso por reclutar. Además, (6) se analizará relaciones entre la distribución de los recursos pesqueros y su asociación con variables oceanográficas, aplicándose también la percepción remota de temperatura superficial del mar en la pesca de calamra. La componente bioeconómica contempla (7) dimensionar costos de las embarcaciones, (8) el nivel de rentabilidad y (9) la definición de puntos de referencia, proyectando de manera gruesa el nivel de la actividad. Se considera (10) indagar en la degradación de la materia prima a bordo, identificando variables críticas para obtener los mejores productos de congelados en el proceso en planta. Finalmente, (11) se aplicará un esquema de transferencia tecnológica universidad-empresa mediante la constitución de círculos de investigación y desarrollo, apoyándose en el análisis de la estructura de los preconceptos que se utiliza en el sector.
PRINCIPALES IMPACTOS DEL PROYECTO
Como impacto económico-sociales relevantes se destaca (1) la determinación de condiciones financieras para la pesca artesanal y/o semi-industrial de nuevos recursos, (2) la alternativa de abrir nuevas pesquerías a nivel regional, (3) la posibilidad de reincorporar a un contingente de cientos de embarcaciones y miles de personas actualmente disponibles que han (semi-) abandonado la pesca por bajas de los rendimientos de pesca, (4) ofrecer la alternativa de actividades de pesca multipropósito no conocidas en chile, y (5) abastecer con nuevos recursos a plantas de conservas/congelados.
como impacto científico-tecnológicos relevantes se destaca(1) la introducción, uso y modificación de nuevas técnicas, tácticas y estrategias de pesca, (2) la adaptación de embarcaciones para nuevas actividades extractivas, (3) el descubrimiento de nuevas zonas de pesca, (4) la estimanación de la abundancia total y/o relativa de los recursos pesqueros objetivo, (5) el posible ordenamiento pesquero desde el inicio de una nueva actividad, 7 (6) la proposición de la mejor forma de manejo de materia prima. |