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RESUMEN
El Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), a través de su Area de Desarrollo administró el Proyecto FONDEF 2-67: Centro de Servicios Pesqueros (CESEPE). Al término del proyecto se desarrollaron los servicios comprometidos, pero se identificó la necesidad de una gestión de comercialización permanente y de realción directa con el resultado económico de las empresas pesqueras. Además, dado que en el sector pesquero existe un gravamen adicional, que es la patente pesquera, destinada a investigación, los agentes privados tienden a hacer uso de esos recursos para todo tipo de proyectos, aspecto que dificulta la comercialización de cualquier servicio. Dado lo anterior, se identificó la necesidad de crear una instancia que permitiera articular actividades económicas y proyectos de desarrollo, para mejorar la penetración de los servicios y productos del proyecto.
En consideración a lo mencionado, se diseñaron lineas de acción que apuntaban a identificar necesidades contingentes en el sector pesquero privado y así poder estimular su demanda, particularmente en empresas de mediana y pequeño tamaño. De este modo, se consideró necesaria la implementación de un proyecto de Dirección comercial de Gestión Asociativa (DGA), que además de comercializar los servicios generados en el Centro de Servicios Pesqueros pudiera gestionar, administrar y articular tres unidades operativas como son: Programa de apoyo a la calidad y tecnología; información pesquera especializada y proyectos de gestión asociativa. Cada una de estas unidades tiene su propia misión y objetivos.
La incorporación a la DGA de la unidad operativa Programa de apoyo a la calidad y tecnología permitirá diversificar el ámbito de acción del CESEPE, desarrollando y ejecutando servicios de apoyo al mejoramiento de la calidad en plantas pesqueras. Los principales servicios y actividades proyectadas para esta unidad son: Cursos de capacitación en "Hazard Analysis Critical Control Point" (HACCP); capacitación a operarios en plantas pesqueras; Sistemas de Información Tecnológico de los Estándares de Calidad (SITEC) y programa de estandarización de las normas ISO-9000, para plantas de tamaño medio y pequeño.
Los Sistemas de información tienen por objetivo satisfacer la demanda, del sector pesquero y sectores relacionados, por información actualizada y oportuna. Actualmente, para aumentar sus vnetas se requiere de inversión de publicidad y modificar algunos productos. Una gran ventaja serña la concreación de un convenio con la Fish Info Service International Co. (FIS) de Japón, que posee la dirección web con mayor éxito en el ámbito internacional pesquero (3.100 visitas diárias, ver Anexo 11). Entre los productos más importantes están: Informes de Producción de la Industria Reductora, Boletines de Exportación por Rubros, Sistema de Información de Mercado, Catálogo Digital Pesquero y Libro de Seguimiento de las Principales Pesquerías Nacionales. |