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Se propone desarrollar una tecnología para inocular sustratos (cuerdas, trozos de red) con piure para su engorda asociado a �reas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos. Como producto se venderán cuerda inoculadas a titulares de �reas de Manejo o se traspasará la tecnología, simplificada para ser utilizada a nivel artesanal, a los titulares. Luego se desarrollarán y transferirán tecnologías para la engorda de piures en �reas de Manejo, como también en Concesiones de Acuicultura. El piure que se produzca tiene como destino el mercado para consumo humano, como también para ser utilizado en las �reas de Manejo para alimentar locos con el fin de aumentar la producción o mejorar los rendimientos. |