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\"Actualmente numerosas son las empresas que se encuentran cerrando sus centros de engorda de salmones, debido a la infección provocada por caligus y otras patologías asociadas causantes de altas mortalidades. El caligus sp, se ha hecho resistente a los únicos medicamentos autorizados para controlar la infección, sobre todo en aquellas concesiones protegidas del viento y fuertes corrientes donde existe una alta salinidad y temperatura. Esta situación ha provocado importantes pérdidas económicas para las empresas cultivadoras de salmones y en general para todo el sector acuícola nacional.
Es importante señalar además que el impacto social que está provocando en las comunidades ribereñas, donde la acuicultura es la única fuente de ingresos para numerosas familias, puede ser devastador, dado los niveles de cesantía que se están originando por el cierre de los centros de cultivo de salmones.
En consecuencia, surge la necesidad de utilizar estas concesiones con el cultivo de otra especie, que sea económicamente rentable, resistente a la infección de Caligus y cuya tecnología de cultivo, ya se encuentre avanzada.
El cultivo de turbot (Scophtalmus maximus) triploide se convierte en una interesante alternativa para cultivar en dichas áreas, considerando que se trata de una especie altamente rentable, que cuenta con su ciclo biológico completamente desarrollado en el sur de Chile y donde además, las condiciones de salinidad, temperatura y protección a los vientos de las áreas que están siendo desocupadas son óptimas para su cultivo.
Desarrollar el cultivo de Turbot triploides en balsas jaulas, se convertiría en una actividad altamente rentable, siempre y cuando las condiciones que han provocado el cierre de las concesiones de salmones (alta ocurrencia de Caligus y otras enfermedades) no afecten de manera significativa el cultivo de esta especie.
Por lo tanto, el objetivo que persigue este proyecto es desarrollar la tecnología de producción de juveniles tripliodes, evaluar y optimizar su cultivo y comprobar científicamente la resistencia a la infección por Caligus y otras patologías asociadas, características del mar interior de Chilóe y de gran impacto para el cultivo de salmones.\" |